Pakkasaamuna paleltaa...

Täällä oli aamulla melkein 7 astetta pakkasta, hrr... tuntui ihan kamalan kylmältä! Lunta ei sentään vielä yöllä tullut, mutta hyvä että eilen illalla laitettiin kuitenkin pihalta lelut laatikkoihin (ja mies vaihtoi auton renkaat), vähän haravoitiinkin vielä ja sen sellaista. Pienin meistä tosin yritti lähinnä syöksyä suin päin pihatielle, eli yhteen asiaan ehti itse keskittyä noin sekunnin kerrallaan. 



Illan lämmikkeeksi leivottiin - taas vaihteeksi - omenapiirakkaa :) Satuin tällä kertaa kokeilemaan Yhteishyvässä ollutta reseptiä (me vähän oikaistiin, täällä näin on koko resepti sellaisenaan), ja täytyy sanoa että tästä tuli meidän syksyn paras omppupiirakka. 

Resepti näytti vähän pitkältä, mutta hyvin me leipuri-apurin kanssa tästäkin selvittiin. 

Pohja:

4

kananmunaa

2 dl               sokeria

2 tl

leivinjauhetta

5 dl

vehnäjauhoja

n.100g          sulatettua margariinia

1 dl

maitoa

Muruseos:

50 g

margariinia

1 dl

sokeria

1 dl

kaurahiutaleita

1 tl

kanelia

200 astetta, 20 minuuttia

<3